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来源:manbext万博官方登录万博manxbet官网无法登陆呼叫中心 发布时间:2021-05-31 

  周玉香    教授    manbext万博官方登录大学

  2013年11月1日
  羔羊主要指断奶前处于哺乳期间的羊只,即出生至断奶(1-3月龄)。
  羔羊的特点
  羔羊时期是羊一生中生长发育最快的时期。
  初生羔羊抵抗力弱,消化机能不完善,对外界适应能力差,且营养来源从血液、奶汁转为草料,变化很大。
  羔羊的发育与成年后的体重和生产性能密切相关。
  保温防寒
  初生羔羊调节体温能力差,对外界环境温度变化非常敏感,尤其是我国北方必须做好冬羔和早春羔的保温防寒工作。羔羊出生后,尽快让母羊舔净羔羊身上的黏液。
  尽早吃到初乳。
  初乳中含有丰富的蛋白质(17~23%)、脂肪(9~16%)、矿物质等营养物质和抗体,对增强羔羊体质、抵抗疾病和排出胎粪具有重要的作用。据研究,初生羔羊不吃初乳,将导致生产性能下降,死亡率增加。
  在羔羊1月龄内,要确保双羔和弱羔能吃到奶。  
  羔羊寄养
  对初生孤羔、缺奶羔羊和多胎羔羊,在保证吃到初乳的基础上,应找媬姆羊寄养或人工哺乳,可用牛奶、山羊奶、绵羊奶、奶粉和代乳品等。人工哺乳务必作到清洁卫生,定时、定量(体重的1/5)和定温(35~39℃),哺乳工具用奶瓶或饮奶槽,但要定期消毒,保持清洁,否则易患消化道疾病。
  羔羊的护理
  护理羔羊的原则
  应当做到三防、四勤、即防冻、防饿、防潮和勤检查、勤配奶、勤治疗、勤消毒。接羔室和分娩栏内要经常保持干燥,潮湿时要勤换干羊粪或干土。接羔室内温度不宜过高,接羔室内的温度要求在-5~5℃之间。
  特殊情况下羔羊的护理
  在高寒地区,天冷时还应给羔羊带上用毡片、破皮衣制作的护腹带。
  母羊营养差、缺奶、不认羔、羔羊发育不良时,出生后必须精心护理。注意保温、配奶,防止踏伤、压死。要勤配奶,每天配奶次数要多,每次吃奶要少,直到母子相认很好,羔羊能自己吃上奶时再放入母子群。对于缺奶和双胎羔羊,要另找保姆羊。
  对于病羔,要做到勤检查,早发现,及时治疗,特殊护理。不同疾病采取不同的护理方法,打针、投药要按时进行。一般体弱拉稀羔羊,要做好保温工作;患肺炎羔羊,住处不宜太热;积奶羔羊,不宜多吃奶。
  对体弱羔羊、不认羔的母羊及其所产羔羊,都应放在分娩栏内,白天天气好时,可将室内分娩母子移到室外分娩栏,晚间再移到室内,直到羔羊健壮时再归母子群。
  细毛羊和肉用羊的纯、杂种羔羊,吃饱奶后好睡觉,如天气热,卧地太久,胃内奶急剧发酵会引起腹胀,随即拉稀。所以在草地或圈内,不能让羔羊多睡觉,应常赶起走动。天气变时,应立即赶回接羔室,防止因冻而引起感冒、肺炎、拉稀等疾病。
  及早补料
  羔羊10日龄就可以开始训练吃草料,以刺激消化器官的发育,促进心和肺功能健全。
  羔羊1月龄后,逐渐转变为以采食为主,除哺乳、放牧采食外,可补给一定量的草料。
  及早断奶
  目前,我国羔羊多采用3~4月龄断奶。有的国家对羔羊采用早期断奶,即在生后1周左右断奶,然后用代乳品进行人工哺乳;还有采用生后45~50d断奶,或根据羔羊体重断奶,断奶后饲喂植物性饲料,或在优质人工草地上放牧。
  羔羊断奶一般不超过4月龄。羔羊断奶后,有利于母羊恢复体况,准备配种,也能锻炼羔羊的独立生活能力。羔羊断奶多采用一次性断奶方法,即将母、仔分开后,不再合群。母仔隔离4~5d,断奶成功。羔羊断奶后按性别、体质强弱分群饲养。
  羔羊的编号
  耳标法 耳标是固定在羊耳上的标牌。制作耳标的材料有铝片和塑料。根据耳标的形状分为圆形和长方形两种。习惯编号的方法是第一字母表示出生年号,其后为个体号,公羔编单号,母羔编双号。在耳标背面编品种号,如中国美利奴羊用“M”代表,“Mx”代表中国美利奴羊与新疆细毛羊杂交的杂种羊。至于代表几代,可在后加1、2、3,分别代表一代、二代、三代。但如何编号更便于科学饲养管理,由各单位自定。
  断尾
  断尾时间:在羔羊出生后2-3周龄时进行。断尾时 应选择一晴天的早晨。
  断尾的部位:断尾处大约离尾根4cm左右,约在第三至第四尾椎之间,母羔以盖住外阴部为宜。  
  断尾的目的
  肉羊尾巴瘦、细长,容易沾污粪便污染羊毛;肥尾羊尾巴硕大,不但影响配种,也造成行动不便,因此,最好对羔羊实施断尾。
  断尾方法: 热断法、结扎法
  注意事项:断尾时尾椎留的太少,会导致羔羊脱肛。如果发现感染,可用5%的碘酊涂擦,也可用抗生素软膏处理。
  去势
  去势时间: 在产后2-3周龄时进行。去势时间也要选择在晴天的上午进行 。
  去势方法:
  手术法   由一人固定住羔羊的四肢,并使羔羊的腹部向外,另一人将阴囊上的毛剪掉,再在阴囊下1/3处涂上碘酒消毒,然后用消毒过的手术刀将阴囊下部切除一段,将睾丸挤出,慢慢拉断血管和精索,伤口处涂上消毒药物即可。
  结扎法
  注意事项
  断尾、去势1~3d之后,应进行检查,如发现有化脓、流血等情况要进行及时处理,以防进一步感染造成羊只损失。
  肥羔生产及技术措施
  近年来,美国上市的羊肉94%是肥羔肉,养羊收入2/3来自羔羊生产。澳大利亚、新西兰等养羊大国的肥羔肉产量也占总羊肉产量的80%以上,肥羔生产在世界养羊业越来越起着举足轻重的作用。
  肥羔生产的优点
  羔羊肉质具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点。
  羔羊生长快,饲料报酬高,成本低,收益高。
  羔羊肉价格高。
  缩短了生产周期,提高了出栏率及出肉率。
  生产羔羊肉的同时,又可生产优质毛、皮。
  肥羔生产技术
  开展经济杂交
  选择早熟品种为父本,与繁殖力强、泌乳性能高的母本杂交,是增加肥羔生产的重要技术措施。
  早期断奶
  培育或者引进早熟、高产肉用羊新品种
  同期发情
  早期配种
  诱发分娩
  哺乳期羔羊育肥技术
  利用哺乳期羔羊生长发育快、胴体组成部分增加大于非胴体组成部分(如头、蹄、毛、内脏等)、脂肪沉积少、利用精料能力强等特点而进行的育肥,可分为提前断奶(1.5月龄)和不提前断奶两种方式。
  羔羊在1.5月龄断奶前15d实行隔栏补饲,或早晚有一定时间将母羊与羔羊分开,让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动,其余时间仍母子同处。
  日粮以玉米等高能量饲料为主。
  羔羊自由采食、自由饮水。
  羔羊育肥期一般为50d,或体重25-30kg。
  羔羊不提前断奶,只是提高隔栏补饲水平,到时挑出达到屠宰体重的羔羊出栏上市。其优势是不断奶育肥可减少断奶造成的应激,保持羔羊的稳定生长。
  羔羊体重达25-27kg出栏上市。
  以舍饲育肥为主,母子同时加强补饲。羔羊及早隔栏补饲,且越早越好。
  日粮以谷物类饲料为主。苜蓿干草自由采食。
  育肥期30d.
  断奶羔羊快速育肥技术
  羔羊断奶后育肥是羊肉生产的主要方式。包括:
  羔羊入舍前后的准备
  饲喂技术
  全精料型日粮育肥
  粗饲料型日粮育肥
  青贮饲料型日粮育肥
  育肥前的准备
  合理分群
  按照品种、年龄、性别、大小、强弱合理进行分群,制定育肥的进度和强度。
  驱虫
  育肥前要驱除体内外寄生虫,可用虫克星0.2g/kg,盐酸左旋咪唑每公斤体重15mg内服。
  备齐草料
  要保证育肥期不断料,不轻易变换饲料。饲喂青贮和秸秆时,喂量有少到多,逐步替代其它牧草,适应后每只羊青贮饲料2-3kg,粉碎秸秆1-1.5kg。
  设施宽敞
  应保持有一定的活动场地,每只羔羊占地0.75-1m2。饲喂时避免羊只拥挤、争食。饲槽的长度要与羊数相称,每只羊应用25-40cm,投料时不能过多,以吃完不剩为理想。
  饮水要充足
  要确保育肥羊每天都能喝足清洁的水。饮水量随气温而变化,如外界温度为15℃时,育肥羊饮水量在1kg左右。20℃时为1.5kg。冬季不宜饮雪或冰水。
  保证饲料品质
  不喂发霉变质和冰冻的饲料。


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